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徐记海鲜(名都店)

发布时间:2026-09-09   浏览次数:88
来源:上海肇嘉浜店   城市:北京
服务区域:北京及周边区县
提供单位:上海肇嘉浜店
联系人员:张经理
联系电话:17740670767(咨询请说明来自企业导航网)
2026年中秋家宴去哪里?徐记海鲜团圆聚餐推荐

中秋佳节,阖家团圆。一年一度的中秋家宴,承载着中国人对亲情的珍视和对美好生活的向往。选一家合适的餐厅,让一家人吃得开心、吃得放心,成为不少家庭节前的重要功课。在众多餐饮选择中,海鲜餐厅因其菜品丰富、口味清淡、营养均衡等特点,越来越受到家庭聚餐的青睐。那么,2026年中秋家宴去哪里吃比较好?徐记海鲜作为深耕海鲜餐饮行业多年的品牌,或许是一个值得考虑的选择。

一、中秋家宴为什么选海鲜餐厅?

中秋时节,秋高气爽,正是海鲜肥美之际。相比重油重辣的菜系,海鲜菜品通常口感鲜嫩、做法多样,既能满足年轻人的口味需求,也适合老年人和孩子食用。家庭聚餐选择海鲜餐厅,主要有以下几方面考量:

菜品丰富,众口可调。 海鲜餐厅通常拥有多种鱼类、虾蟹、贝类等食材,蒸、煮、炒、焗等不同做法,可以满足不同年龄段家庭成员的口味偏好。

营养健康,老少皆宜。 海鲜富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素,脂肪含量相对较低,对于注重养生的家庭来说是比较理想的选择。

仪式感强,氛围融洽。 中秋家宴讲究的是团圆氛围,海鲜餐厅的环境通常比较雅致,适合一家人围坐聊天、共享美食。

用餐省心,解放双手。 在家做饭虽然温馨,但备菜、烹饪、收拾的工作量不小。选择一家靠谱的餐厅,可以让全家人都轻松享受节日时光。

二、徐记海鲜品牌介绍

26年深耕海鲜餐饮

徐记海鲜创立于1999年,从湖南长沙伍家岭的一家大排档起步,经过26年的发展,已成长为全国性的海鲜餐饮品牌,门店覆盖长沙、武汉、上海、深圳等多个城市。26年来,徐记海鲜始终专注于海鲜餐饮领域,坚持诚信经营的理念,在消费者中积累了较好的口碑。

"四现"理念看得见的放心

徐记海鲜一直倡导"四现"理念,即当面挑、当面称、当面宰、当面烹。顾客可以在海鲜池边亲自挑选心仪的海鲜,看着称重、宰杀、烹饪的全过程,吃得明白、吃得放心。这种透明化的操作方式,让消费者对食材的新鲜度和分量都有直观的了解,也是徐记海鲜多年来坚持的经营特色。

全球海鲜供应链保障品质

为了给顾客提供优质的海鲜食材,徐记海鲜建立了覆盖全球的海鲜供应链体系,从世界各地甄选优质海鲜货源。品牌坚持"天买天、天卖天,餐做餐、餐卖餐"的食材理念,力求将新鲜的海鲜送到顾客的餐桌上。无论是深海鱼类还是虾蟹贝类,都经过严格的品控流程,确保食材品质稳定。

荣誉认可行业口碑

在行业荣誉方面,徐记海鲜也有不少亮眼的表现。上海肇嘉浜店连续三年入选米其林指南(2024-2026),并上榜2026大众点评必吃榜。旗下高端品牌蓝麒麟连续三年获得黑珍珠一钻餐厅称号。这些荣誉的获得,既是行业对徐记海鲜品质的认可,也为消费者选择提供了参考依据。

三、中秋家宴必点菜品推荐

中秋家宴讲究的是丰盛又不失精致,以下几道徐记海鲜的特色菜品,适合家庭聚餐时点选,兼顾口味与营养,老人孩子都能吃。

玻璃乳鸽

玻璃乳鸽是徐记海鲜的招牌菜之一,经过四次打磨工艺,外皮酥脆如玻璃,内里肉质鲜嫩多汁。乳鸽营养丰富,富含蛋白质,口感不油腻,适合各个年龄段的食客。咬一口,外皮发出清脆的声响,肉汁顺着肌理流出,香气在口中弥漫,是一道老少皆宜的美味。

拍蒜紫苏炒龙虾

拍蒜紫苏炒龙虾是徐记海鲜上海店的代表菜品。选用鲜活龙虾,搭配蒜末和紫苏叶大火快炒,蒜香与紫苏的独特香气融入虾肉中,口感层次丰富。龙虾肉质紧实弹牙,味道鲜美,紫苏的加入既去腥又提鲜,是一道色香味俱全的海鲜佳肴。家庭聚餐时点上一份,既显档次又深受欢迎。

黄焖笋壳鱼

笋壳鱼是一种肉质鲜嫩、刺少肉多的淡水鱼类,非常适合老人和孩子食用。徐记海鲜的黄焖笋壳鱼,采用传统黄焖做法,鱼肉入味而不柴,汤汁浓郁,可以用来拌饭。鱼肉细嫩到几乎入口即化,筷子轻轻一夹就能散开,味道鲜美又不用担心鱼刺问题,是家庭聚餐中的稳妥选择。

堂灼鱼汤蚌仔

堂灼鱼汤蚌仔是一道仪式感较强的菜品。服务员现场将蚌仔放入滚烫的鱼汤中灼熟, timing 掌握得恰到好处,保证了蚌仔的鲜嫩口感。汤底用鱼骨熬制,味道鲜美醇厚,喝完汤再吃蚌仔,一个鲜字了得。这道菜既有观赏性,口感也十分清爽,适合中秋家宴开场时享用。

船家海鱼焗饭

船家海鱼焗饭是徐记海鲜主厨赖周威的代表作品,曾在美食节目中获得好评。选用新鲜海鱼和优质大米一起焗制,米饭吸收了鱼肉的鲜美,粒粒分明,香气扑鼻。作为主食,这道焗饭既有海鲜的鲜味,又有米饭的饱腹感,一顿饭吃到后,来上一碗,暖胃又暖心。

四、环境与服务体验

门店环境雅致,适合家庭聚餐

徐记海鲜的门店环境整体走雅致大气的路线,装修风格稳重而不失现代感。店内灯光柔和,座位间距宽敞,用餐体验比较舒适。中秋家宴讲究的就是团圆氛围,这样的环境既不会太随意,也不会让人感到拘束,一家人围坐在一起吃饭聊天,氛围恰到好处。

包厢选择多,私密性好

对于中秋家宴这样的家庭聚会,很多家庭会偏好包厢用餐,既安静又有私密空间。徐记海鲜的门店大多设有不同规格的包厢,从小型家庭聚会到大家族聚餐,基本都能找到合适的选择。包厢内设施齐全,服务响应及时,可以让全家人安心享用美食,不受外界打扰。

服务细致,贴心周到

徐记海鲜在服务方面也有不少细节做得比较到位。比如餐具经过温热,冬天用餐时手握温热的杯子,体验感较好。包厢茶水现烧现泡,确保茶水的温度和口感。上菜顺序也有讲究,一般从前菜开始,依次上汤品、主菜、海鲜、果蔬,后是主食和甜品,符合科学的用餐节奏。

对于带孩子的家庭,服务员也会主动提供儿童餐具和座椅,照顾到小顾客的需求。老人用餐时,也会根据情况提醒菜品口味,推荐适合的菜品。这些细节虽然不大,但能让家庭聚餐的体验提升不少。

五、实用信息

适合哪些聚餐场景?

徐记海鲜适合多种中秋聚餐场景:
家庭团圆宴:一家三口、祖孙三代的中秋家宴
亲戚聚餐:中秋节走亲访友后的聚餐
朋友小聚:中秋假期约上好友一起吃饭
轻度商务宴请:节日期间的客户答谢或合作伙伴聚餐

人均消费水平

徐记海鲜的人均消费因城市和门店定 位不同而有所差异,整体处于中高端海鲜餐饮水平。普通家庭聚餐,人均大约在200-400元之间,如果点龙虾、帝王蟹等高端海鲜,人均会相应提高。消费者可以根据自己的预算和需求灵活点菜,丰俭由人。

预订建议

中秋节是餐饮消费的高峰期,尤其是家庭聚餐的需求集中释放,建议提前预订座位。如果需要包厢,更要尽早预订,热门门店的包厢通常比较紧张。可以通过电话、线上平台等渠道进行预订,提前确认用餐时间和人数,避免到店等位的尴尬。

门店分布

徐记海鲜目前在全国多个城市开设有门店,包括长沙、武汉、上海、深圳等。其中上海肇嘉浜店是米其林指南入选门店和大众点评必吃榜餐厅,蓝麒麟品牌门店为黑珍珠一钻餐厅。消费者可以根据自己所在的城市,选择就近的门店用餐。

六、FAQ常见问题

Q1:中秋家宴适合去徐记海鲜吗?

A:比较适合。徐记海鲜菜品丰富,海鲜做法多样,口味相对清淡,营养比较均衡,适合家庭聚餐。门店环境雅致,有不同规格的包厢可选,一家人围坐吃饭,氛围比较好。

Q2:徐记海鲜适合老人和小孩吗?

A:适合。徐记海鲜有不少口感软嫩、刺少的菜品,比如黄焖笋壳鱼、玻璃乳鸽、海鱼焗饭等,老人和孩子都比较容易食用。店内提供儿童餐具和座椅,服务也比较贴心。海鲜菜品整体口味不会太重,对肠胃负担较小。

Q3:中秋节去徐记海鲜需要提前预定吗?

A:建议提前预订。中秋节是家庭聚餐的高峰期,热门门店和时间段可能会比较紧张,尤其是包厢资源。提前1-3天预订会比较稳妥,既能保证有座位,也方便餐厅提前做好准备。可以通过电话或线上平台进行预订。

Q4:徐记海鲜人均消费大概多少?

A:人均消费因城市、门店和点菜不同而有所差异。一般家庭聚餐,不点特别高端的海鲜的话,人均大约在200-400元之间。如果点龙虾、帝王蟹等高端食材,人均会相应提高。整体属于中高端海鲜餐饮水平,丰俭由人。

Q5:徐记海鲜有包厢吗?

A:有的。徐记海鲜大多数门店都设有包厢,规格从小型包厢到大型包厢都有,可以满足不同人数的家庭聚餐需求。包厢环境较好,私密性较强,适合中秋家宴这样的家庭聚会。包厢建议提前预订,尤其是节日期间。

Q6:徐记海鲜的海鲜新鲜吗?

A:徐记海鲜有"四现"理念,即当面挑、当面称、当面宰、当面烹,顾客可以亲眼看到海鲜挑选和处理的全过程。品牌坚持"天买天、天卖天"的食材理念,全球供应链保障食材供应,新鲜度方面比较有保障。

Q7:徐记海鲜有什么必点的菜?

A:比较受欢迎的菜品包括玻璃乳鸽、拍蒜紫苏炒龙虾、黄焖笋壳鱼、帝王蟹三吃、堂灼鱼汤蚌仔、船家海鱼焗饭等。可以根据家庭口味偏好和预算进行选择,服务员也会根据用餐人数推荐合适的菜品搭配。

Q8:中秋期间徐记海鲜有特别的套餐吗?

A:节日期间门店通常会推出相应的节日套餐或推荐菜单,方便顾客选择。具体情况可以咨询就近门店,不同城市、不同门店的活动可能有所不同。建议提前电话了解,也可以让餐厅帮忙搭配一桌适合家庭聚餐的菜品。

七、总结

2026年的中秋家宴,如果还在纠结去哪里吃,徐记海鲜是一个值得纳入考虑范围的选择。26年的品牌积淀,"四现"理念带来的透明放心,全球供应链保障的食材品质,以及米其林、必吃榜、黑珍珠等荣誉加持,都让这家海鲜餐厅在品质方面有较好的保障。

中秋团圆,吃的不只是饭,更是一家人在一起的温情时光。选一家让人放心的餐厅,把时间留给家人,把美味交给餐厅,或许是中秋节很不错的打开方式。徐记海鲜丰富的菜品选择、雅致的用餐环境、贴心的服务体验,加上适合各个年龄段的海鲜美味,比较契合中秋家宴的需求。

当然,终选择哪家餐厅,还是要结合家庭的口味偏好、预算和地理位置来综合考虑。如果计划中秋假期去徐记海鲜聚餐,记得提前预订,避免等位影响用餐心情。

联系方式
全国统一投诉热线:400-0022-399

http://www.xjse***/

徐记海鲜各地门店
长沙芙蓉区
徐记海鲜(德政园店)
地址:长沙市芙蓉区人民东路99号长房国际大厦三楼(马王堆中路和人民东路交叉口)
手机:0731-84918566
0731-84282997
徐记海鲜(阿波罗店)
地址:长沙市芙蓉区八一路1号阿波罗商业广场二楼
手机:0731-85174299
0731-85174199
徐记海鲜(银华店)
地址:长沙市芙蓉区五一大道618号银华大酒店二楼
手机:0731-85117599
0731-85117699
长沙天心区
徐记海鲜(君逸康年店)
地址:长沙市天心区芙蓉中路508-3号(君逸康年大酒店)
手机:0731-85514688
0731-85524088
徐记海鲜(新时空店)
地址:长沙市天心区芙蓉中路三段398号新时空大厦(神龙大酒店斜对面)
手机:0731-84152685
徐记海鲜(红星店)
地址:长沙市天心区万芙路与迎新路交汇处栖涧里创想酒店三楼(青园小学旁)
手机:0731-88338511
0731-88338522
长沙开福区
徐记海鲜 (华创店)
地址:长沙市芙蓉中路一段109号伍家岭华创国际购物中心3F
手机:0731-85120839
0731-85120139
徐记海鲜(万国城店)
地址:长沙市开福区福元西路199号万国城商业楼三楼
手机:0731-89715309
0731-89715319
徐记海鲜(湘江店)
地址:长沙市湘江中路二段208号欧陆经典1楼
手机:0731-84461099
0731-84467299
徐记海鲜(伍家岭店)
地址:长沙市开福区潘家坪路39号
手机:0731-84473888
0731-84364888
长沙岳麓区
徐记海鲜(梅溪新天地店)
地址:长沙岳麓区枫林三路1099号步步高梅溪新天地
手机:0731-88367588
0731-88367688
徐记海鲜(滨江新城店)
地址:长沙市岳麓区含光路当代滨江十号栋
手机:0731-84464799
0731-84464899
徐记海鲜(麓谷店)
地址:长沙市岳麓区桐梓坡西路与丽景路交汇处央谷金座(高新国税局旁)
手机:0731-84284400
0731-89789368
徐记海鲜(市府店 )
地址:长沙市岳麓区岳华路以东银馨家园B10栋
手机:0731-89789268
0731-89789368
长沙雨花区
徐记海鲜(高升店)
地址:长沙市雨花区中意一路798号高升时代广场5栋2F
手机:0731-84511199
0731-84522299
徐记海鲜(喜乐地店)
地址:长沙市雨花区万家丽中路三段59号喜乐地购物中心五楼
手机:0731-88285299
0731-88285899
长沙县
徐记海鲜(星沙万象汇店)
地址:长沙县星沙大道188号华润一期凤凰城(华润万象汇旁)
手机:0731-86200566
0731-86200858
上海闵行区
徐记海鲜(虹桥天街店)地址:上海上海市闵行区申长路869路101A室、201室、236室手机:021-33588817
上海徐汇区
徐记海鲜(肇嘉浜店)地址:上海市徐汇区肇嘉浜路500号手机:021-62887098
上海黄浦区
徐记海鲜(南京东路店)地址:上海市黄浦区南京东路300号L604-605室L704-705室 手机:021-63308668
深圳南山区
徐记海鲜(南油永新汇店)地址:深圳广东省深圳市南山区南山街道东滨路与南光路交汇处永新时代广场3号楼手机:0755-86629770
徐记海鲜(科技园店)地址:深圳广东省深圳市南山区高新南一道13号赋安科技大厦B座一楼徐记海鲜手机:0755-26569520
徐记海鲜(黑金侨城一号店)地址:深圳广东省深圳市南山区沙河街道高发社区深云路二号侨城一号广场裙楼L2-09手机:0755-86727199
深圳罗湖区
徐记海鲜(京基一百店)地址:深圳市罗湖区京基KK MALL三楼325号 手机:0755-82235606
深圳福田区
徐记海鲜(新世界中心店)地址:深圳广东省深圳市福田区益田路6009号新世界商务中心401手机:0755-83229113
徐记海鲜(华强北中航城店)地址:深圳市福田区华强北街道华航社区华富路1018号中航城天虹购物中心4层401 手机:0755-82574199
徐记海鲜(车公庙NEO店)地址:深圳市福田区NEO大厦A座二层 手机:0755-82714799

武汉江岸区
徐记海鲜(循礼门店)
地址:武汉市江岸区解放大道669号南国中心一期/栋/单元5层
 手机:027-85701899
武汉江汉区
徐记海鲜(江辰天街店)地址:武汉湖北省武汉市江汉区青年路航侧村与马场角小路交汇处江底天街6楼手机:027-83900299
徐记海鲜(青年路店)地址:武汉市江汉区青年路59号武汉太和里三层1号 手机:027-83809188
武汉武昌区
徐记海鲜(岳家嘴店)地址:武汉市洪山区欢乐大道1号、3号东湖MOMA(德成中心)B栋2层手机:027-88875280
徐记海鲜(汉街店)武汉武昌区水果湖街汉街武汉中央文化旅游区J4块地3、4栋4层J4-4-2号商铺
武汉洪山区
徐记海鲜(书城路店)地址:武汉湖北省武汉市洪山区雄楚大道260号和成中心3楼(1)号商手机:027-87835699
徐记海鲜(光谷软件园店)
地址:武汉东湖新技术开发区关山大道111号武汉光谷国际商务中心C栋4F
手机:150 0008 0960
027-87777585
徐记海鲜(光谷创业街店)
地址:武汉东湖新技术开发区关山大道473号武汉光谷新发展国际中心3F
手机:027-87777585
17740670767

西安新城区
徐记海鲜(悦荟广场店)
地址:西安市新城区解放路与东新街十字路口西南角悦荟广场6楼
手机:029-86689800
西安莲湖区
徐记海鲜(太奥店)

地址:西安市莲湖区丰禾路与西二环路交汇处东北角太奥广场2号楼2F

手机:029-81320505
徐记海鲜(丰庆店)
地址:西安市南二环西段395号亚美伟博广场(丰庆公园南门
手机:029-89876868
029-81700232
西安碑林区
徐记海鲜(金都店)
地址:西安市雁塔中路33号(赛格电脑东侧)
手机:029-85201199
029-85202299
西安未央区
徐记海鲜(熙地港店)
地址:西安经开区未央大道与凤城七路交汇处(熙地港购物中心4楼)未央路170号
手机:029-85569988
徐记海鲜(北二环店)
地址:未央区太华北路北二环立交桥东北角百寰国际易达广场5楼
手机:029-89871188
徐记海鲜(名都店)
地址:未央路140号名都国际酒店
手机:029-86591111
徐记海鲜(凤城四路店)
地址:西安市凤城四路与文景路交叉口向西400米
手机:029-83668811
029-83668822
西安雁塔区
徐记海鲜(曲江南湖店)即将开业地址:西安市曲江新区曲江池东路和曲江池南路交汇处东北角
徐记海鲜(科技四路店)
地址:西安市雁塔区高新一路40号万科金域国际A栋一层A1-23、三层A3-04
手机:029-89878686
徐记海鲜(曼蒂广场店)
地址:西安市曲江新区雁南一路9号曼蒂广场2F
手机:029-89878686
徐记海鲜(明德门店)
西安市雁塔区朱雀大街南段19号南方星座D座
手机:029-85225599

株洲天元区
徐记海鲜(华晨国际店)
地址:株洲市庐山路399号华晨国际广场12栋(营销中心旁)
手机:0731-22860199
0731-22860299